Ja imam dobar recept iz neke mexičke kuharice. Poslikat ću ga i stavit.Izrežem 2-3 glave luka na kolutove. Ne sitno.Dinstam luk i tanko izrezane trakice junetine ili puretine. Začinim sa Kotany začinom Chilly con carne. Taj mi je super. Ima u Intersparu i Metrou. Dodam žlicu dvije paradajza, konzervu crvenog graha iz konzerve. Najbolji mi je iz Lidla. Čak i onu tekučinu ne bacam, nego i nju stavim, jer je kremasta. Konzervu graha šečerca. Kad se sve to skuha na drugoj tavici na brzinu podinstam jednu onu veliku debelu crvenu papriku, samo malo da pustu aromu. Narezanu na trakice također. Onda ju bubnem u to jelo, malo prokrčkam i to je to. Tortilje filam tom smjesom, na nju stavim neki gauda ili sl. naribani sir, pa malo kiselog vrhnja i na kraju na trakice narezana kristalka ili iceberg zelena salata. E onda je sve to malo teže jesti jer je puno sastojaka. Sve curi na sve strane, a mi se davimo i guštamo.
Inače nekad skuham to jelo i samo uz to rižu u slanoj vodi skuham i jedemo zajedno. Isto je super. Bez tortilje i svih ovih priloga.
Dobar tek.
Ja imam dobar recept iz neke mexičke kuharice. Poslikat ću ga i stavit.Izrežem 2-3 glave luka na kolutove. Ne sitno.Dinstam luk i tanko izrezane trakice junetine ili puretine. Začinim sa Kotany začinom Chilly con carne. Taj mi je super. Ima u Intersparu i Metrou. Dodam žlicu dvije paradajza, konzervu crvenog graha iz konzerve. Najbolji mi je iz Lidla. Čak i onu tekučinu ne bacam, nego i nju stavim, jer je kremasta. Konzervu graha šečerca. Kad se sve to skuha na drugoj tavici na brzinu podinstam jednu onu veliku debelu crvenu papriku, samo malo da pustu aromu. Narezanu na trakice također. Onda ju bubnem u to jelo, malo prokrčkam i to je to. Tortilje filam tom smjesom, na nju stavim neki gauda ili sl. naribani sir, pa malo kiselog vrhnja i na kraju na trakice narezana kristalka ili iceberg zelena salata. E onda je sve to malo teže jesti jer je puno sastojaka. Sve curi na sve strane, a mi se davimo i guštamo.
Inače nekad skuham to jelo i samo uz to rižu u slanoj vodi skuham i jedemo zajedno. Isto je super. Bez tortilje i svih ovih priloga.
Dobar tek.